披沙拣金

pīshā-jiǎnjīn

(1) [wash grains of gold out of the sand; (fig) get essentials from large mass of material] 沙里淘金。 比喻从大量的事物中选取精华

虽古人糟粕, 真伪相乱, 而披沙拣金, 有时获宝。 --唐·刘知几《直书》

(2) 亦作"披沙沥金"